滋賀県　守山市　レストラン　　カシトラ

昨日９月１８日（土）、守山駅前緑地公園にて守山市・守山商工会議所主催の
＜笠原しょうがオリジナル料理コンテスト＞が開催されました。

農林水産省で滋賀の伝統野菜に認定されている笠原しょうが。昨今の生姜ブームもあり、特産物の掘り起こしと地域資源を市民に広げることを目的として今回の料理コンテストが開催されました。



当店もこだわりのポタージュスープを出品させていただきました。
１２点の出品作品があり、生姜さば寿司や餃子、プリンや佃煮、ケーキなどがありました。






紙皿とお箸を持って一般の方たちが試食をして回ります。そして良かったと思う作品に投票するという形式です。
オープニングと同時にたくさんの方にお越しいただきました。



それと併せてもーりーwithこどもダンサーズのダンスが始まりました。ダンススタジオThinkのアスパラ先生指導の下、モーリーと子供達が軽快な踊りを披露してくれました。踊るゆるきゃら・・・ブレイク間違いなし

その後、フォークソングライブがあり、モーリーのケーキのおすそわけがありました。今日がモーリーが誕生してちょうど１年目・・お誕生ケーキです

黄色いマカロンをベースにした可愛いケーキでした



そして最後に料理コンテスト結果発表・・・なんと当店出品作品のこだわりのポタージュスープがまさかの特別賞を頂きました
有り難うございました。

寒い季節に体が温まるようにとスパイスに生姜を使用しています。冬季限定メニューで販売いたします。是非お試しくださいね