滋賀県　守山市　レストラン　　カシトラ

先週土曜日から始まった夜市。。。今日は裏側をご紹介。。。

キタダレコードさん前で夜市で売られているとうもろこし。。



何時も当日の朝、生とうもろこしを買出しに行っています。持ち帰ってすぐに皮むき。。。







そして下湯がき。。。とにかく熱い




そしてベテランによる最終の焼き上げ。。。秘伝のあわせ醤油仕立てで香ばしい香りが辺りに広がります



これで300円は安いっ


今日の日替わりメニューは



食べるラー油のスパイシーチキンセット　　800円

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〒524-0022　滋賀県守山市守山１丁目５－１０－１０５　守山銀座商店街
営業時間
１０時～ラストオーダー２０時
月曜定休日
駐車場：商店街駐車場又は中心市街地交流駐車場６０分無料
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077-582-3158
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