滋賀県　守山市　レストラン　　カシトラ

昨日はハンバーグの仕込みをしました。ハンバーグのバリエーションが増えたからでしょうか？ハンバーグの売れ行きがよく、早く無くなるようになりました。

最近のお勧めはチーズハンバーグセットと彩り野菜のおろしハンバーグセット。。。女性には野菜たっぷり系が人気です



お肉は近くの近江牛専門店で仕入れ。。玉葱を細かく刻み、



玉子・パン粉を混ぜて味付け。。。パン粉は姉妹店のパンを当店で加工してパン粉にしたもの。。。



完成です＜ハヤシの包みバーグセット　　９８０円＞も登場！！こちらは笠原しょうがオリジナル料理コンテストで会頭賞をいただいた＜こだわりのポタージュスープ＞がセット！！

今日の日替わりメニューは

若鶏の唐揚げハニーマスタードセット　　800円

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〒524-0022　滋賀県守山市守山１丁目５－１０－１０５　守山銀座商店街
営業時間
１０時～ラストオーダー２０時
月曜定休日
駐車場：商店街駐車場又は中心市街地交流駐車場６０分無料
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077-582-3158
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