冬季限定メニュー

始まります！！

平成２２年に守山市主催で開催されました、笠原しょうがオリジナル料理コンテストで会頭賞をいただいた、こだわりのポタージュスープです


まず香味野菜を刻みます






バターでしんなりするまでいためます






別の鍋で鶏がらスープを取ります









オーブンで焼き上げた小麦粉でとろみをつけます






濾して味を調えて出来上がり







冬季限定メニューで発売中！！

半日程かかります。。。冬季限定メニューの＜ハヤシの包みハンバーグセット＞についてます