滋賀県 守山市 レストラン カシトラ
自家製タレ作り
mamaちゃん
2012年10月18日 09:23
ここのところ仕込みにおわれております。昨日に引き続き、今日はカシトラランチ等に使われる焼肉のタレの仕込み。。。
材料はにんにく、しょうがと調味料。まずはにんにく・しょうがをミキサーにかけます。
そこへ調味料をプラス。。。
にんにくの香りが食欲を刺激する焼肉のタレが出来上がり
今日の日替わりメニューは
豚ロースのしょうが焼きセット 800円
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