焼肉のたれ

先日、焼肉のたれの仕込みがありました。カシトラランチや定食につけている牛肉を焼く時の付けタレ・・・です。

にんにく、しょうがをミキサーへ・・・・



そして秘伝の配合で醤油などを混ぜ合わせます。



最近、仕込みで大忙し